超简单料理-炒豆芽
这是一道简单料理 方便又快速 营养也在~~~ 每天吃红萝卜不但可以改善视力 让可预防夜盲症等与眼部有关的疾病 如果担心买到漂白水豆芽菜 可以参考有机豆芽菜 然后豆芽去尾后放在袋子里 底部铺上纸巾 可以存放四五天唷
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
豆芽去尾 红萝卜切丝 蒜头切末 （也可以加入木耳一起拌炒）
- 第二步：
蒜头爆香 下红萝卜 炒出香气 加入豆芽菜 下调味后拌炒
- 第三步：
豆芽呈现半透明微黄就可起锅
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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