三杯山药杏菇豆腐
三杯料理百吃不厌~用山药取代马铃薯 三样食材一起入菜~香味扑鼻又下饭
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
杏鲍菇滚刀块,山药,豆腐都切成适合大小备好所有食材 将豆腐切成适合大小先放入锅中煎至金黄备用 - 第二步:
将杏鲍菇倒入步骤1一起翻炒一下起锅备用 - 第三步:
另起油锅姜片,蒜片葱段先用小火爆香后倒入所有备好的食材略炒一下 再加调味料炒至收汁 - 第四步:
起锅前加九层塔拌炒即可
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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