10分钟料理-凉拌豆干 (方块)

煮饭是一种实验游戏 ✅不同种类:黑豆干/五香豆干/豆干 ✅不同切法:厚片/薄片/方块 虽然吃下后结果相同 跟人生最后一站一样 把握尽力每个当下🙃
icook 2965 阅读

材料单

  1. 10片豆干
  2. 2株香菜
  3. 3/4大匙素蚝油或酱油膏
  4. 4颗蒜头
  5. 1/2小匙白胡椒粉
  6. 1根辣椒
  7. 1/2小匙香油
  8. 1根葱
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    ✅香菜保存方式 洗净整株放密封盒装水放冷藏。每週换水。
    10分钟料理-凉拌豆干 (方块)的加工步骤
  2. 第二步:
    ✅豆干洗过,水滚煮5分钟
    10分钟料理-凉拌豆干 (方块)的加工步骤
  3. 第三步:
    ✅煮豆干时间准备调料 蒜切末、葱剪末、辣椒剪圆片、香菜剪末。
    10分钟料理-凉拌豆干 (方块)的加工步骤
  4. 第四步:
    ✅豆干烫好捞出,之前都切片,这次特别买两种一样豆干 想尝试不同切法,在豆干上画井字。
    10分钟料理-凉拌豆干 (方块)的加工步骤
  5. 第五步:
    ✅片状搅拌时容易破,骰子状不会破且六面平均放密封盒盖起来摇一摇就能均匀入味。
    10分钟料理-凉拌豆干 (方块)的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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