黑豆干

黑豆干辣炒杏鲍菇

【豆类制品】通常早上做好,放到下午就容易腐坏,加上外型色泽不佳、经常出现黏稠感,因此制造业者多会使用苯甲酸、过氧化氢来防腐、美化卖相。选购时要留意颜色与气味,外观太白、太鲜艳或有刺鼻异味都不宜购买。 「苯甲酸」过量食入仍会引起胃痛,并影响肝肾;「过氧化氢」俗称双氧水,是食品杀菌、漂白剂,豆制品不得残留,过度食用可能引发头痛、呕吐,建议煮前可浸泡、多冲洗,且煮熟不加盖增加挥发,减少残留量。

酱烧豆干玉米四季豆末~快速上桌!

「快速上桌」是玛莉亚进厨房最重要的事! 因为在餐桌上可以吃到热腾腾的饭菜是件多幸福的事 玛莉亚の餐桌几乎都是快速料理💃 酱烧的菜一直都很下饭,这道是百分百的下饭菜、便当菜 🥰

炸酱

这菜是个大众菜,甜酸可口兼醒胃,用来下饭很不错,而且饭后回味无穷。

鲁豆干粉肠『奥库锅』

试用新锅,从简单的滷製品开始!超乎意外的入味上色,真的工欲善其事必先利其器!!!对这个新锅评价很高!如果料理常用到蒸煮滷,这锅真的不错喔~

香须猪肉豆干

湖南特产武冈卤香干,搭配五花肉一起炒也太香了吧!又是三碗米饭的一餐,超配饭的须猪肉和豆干,不论日常当备菜,还可带便当,还能加豆干白煮蛋续须,也可以分批食用,家常备菜。

香椿新猪肉毛豆炒豆干

既然是新猪肉就要来做个好吃的轻素好菜色,比想像中的还要香醇好吃,大家也有 一起吃起来!

10分钟料理-凉拌豆干 (方块)

煮饭是一种实验游戏 ✅不同种类:黑豆干/五香豆干/豆干 ✅不同切法:厚片/薄片/方块 虽然吃下后结果相同 跟人生最后一站一样 把握尽力每个当下🙃

豆瓣炒五色

黑豆干的黑、红萝卜的红、洋葱的白、栉瓜的绿和马铃薯的黄,刚好凑成了五个颜色!用辣豆瓣炒一炒,口感多重还好下饭,更是带便当的好料理。 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ /