马铃薯洋葱浓汤
只要事前备好料,实际烹煮时间非常快速又简单。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将马铃薯 红萝卜 洋葱 大蒜 洗净、切块、蒸熟 - 第二步:
1.将蒸熟后的食材放入果汁机2.加入牛奶、海盐、义式香料搅打成泥状 - 第三步:
将果汁机中的泥泥倒入锅中加热,在此时加入奶油,必须一边搅拌预防底部烧焦。浓汤开始滚时,关火,加入橄榄油(可不加)及义式香料点缀。 - 第四步:
完成可直接食用,也可以搭配烤好的法国面包。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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