番茄豆腐蛋花汤

超简单的懒人汤,冰冰箱放隔夜更入味更好吃 不需要任何高汤就超好吃
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材料单

  1. 3颗番茄
  2. 2颗蛋
  3. 1盐
  4. 1盒火锅豆腐
  5. 少许白胡椒
  6. 900cc水
  7. 2根葱
  8. 少许麻油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    番茄和葱洗干净(葱可以切段或切成葱花)
    番茄豆腐蛋花汤的加工步骤
  2. 第二步:
    豆腐切块
    番茄豆腐蛋花汤的加工步骤
  3. 第三步:
    番茄切丁(切小小好入口)
    番茄豆腐蛋花汤的加工步骤
  4. 第四步:
    加ㄧ小匙油把番茄炒香(用油炒出茄红素)
    番茄豆腐蛋花汤的加工步骤
  5. 第五步:
    加入900cc的饮用水,滚后加入豆腐和蛋液 在加入调味料
    番茄豆腐蛋花汤的加工步骤
  6. 第六步:
    关火加入葱花,闷2分钟就完成啰!
    番茄豆腐蛋花汤的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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