番茄炒蛋（大厨版）
这是婆婆说在电视上看到厨师在教的番茄炒蛋。她说简单加了番茄酱跟少许水口味就大大不同了！虽然没有看到烹饪节目，但跟平常煮的味道真的有差，跟大家分享一下！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
番茄洗净后切成小块备用
- 第二步：
葱洗净后切成小段，蛋先加入少许水跟盐巴打散备用
- 第三步：
锅中倒入1大匙油，用中小火等锅热后，倒入蛋液，快速搅拌成半熟先捞起备用
- 第四步：
在同一锅中加入番茄，接着放入葱白，番茄酱、酱油，水跟糖拌炒至喜欢的口感
- 第五步：
加入蛋跟青葱段快速搅拌均匀即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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