西班牙番茄大蒜面包
你若问西班牙人，最能代表西班牙的食物是什么？你会得到Pan Con Tumaca这个答案，而不是我们熟知的paella西班牙海鲜饭。 Pan Con Tumaca会出现在每天的早餐桌上。若你在餐馆点了Pan Con Tumaca，侍者会直接送上对切的番茄和大蒜以及面包一并上桌，让你充分享受DIY的乐趣。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
面包切好后(切成三段后再对剖)，面朝下放在烤箱或平底锅上干烤
- 第二步：
番茄在手心揉滚至柔软后拦腰对剖
- 第三步：
将大蒜去皮后对切涂抹在烤过的面包上
- 第四步：
将对切的番茄涂抹在涂过大蒜的面包上
- 第五步：
适量均匀洒上海盐
- 第六步：
淋上橄榄油在面包上
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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