西班牙海鲜饭

西班牙海鲜饭是我不怎么爱吃，却很爱做的料理。一直觉得以前做的好像少了那么一点什么，后来买了扁型的铸铁锅，可以整个锅送进烤箱，先炖再烤，海鲜在短时间的烘烤下释出更多鲜美的味道，才终于觉得有好吃的感觉！

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西班牙短面

西班牙短面是一种干面条，料理它的方法不是一般正常煮义大利面的方法，而是像煮炖饭或西班牙海鲜饭，用浅平锅装着短面，放少量汤水，再以低温煮。这种技巧让面条呈现非常独特的质地，与其他食材浸泡一起煮，就会充满那种食材的风味。

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道地口味超EASY西班牙海鲜饭 (2人份)

超爱的西班牙海鲜饭，去餐厅必点，现在有了西班牙来的秘密武器，海鲜饭香料粉，就可以在家自己做出色香味俱全的道地“paella”啰！

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西式主菜🥘经典西班牙海鲜饭

传统的食谱太繁琐这次研究令西班牙海鲜饭更上一层楼😍 不仅口感与味道变得更多层次做法精致又不复杂😛 更多食谱🍳

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西班牙海鲜饭，家乐福厨神大赛

&quot;Paella&quot;的原意是煮海鲜饭的平底锅, 现在已经变成远近驰名的西班牙料理. Paella主要分为 Paella Valenciana (只加肉类), Paella de mariscos (只加海鲜), 这次要介绍的是 Paella Mixta (加了鸡肉和海鲜的综合版), 希望能将西班牙的传统美味带回台湾, 绝对是亲朋好友来家里聚餐的好选择喔!

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