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家常菜色
素食/蔬食
五辛素
【新手不败】韮菜煎豆腐(素食可)
简单的美味
icook
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113 点赞
材料单
一砖硬豆腐
一把韮菜
适量豉油
适量蒜头
适量厨酒(素食可省略)
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
美食图片
步骤
第一步:
韮菜切段,豆腐切大粒的丁
第二步:
豆腐煎至金黄,盛起备用
第三步:
放油热锅,爆香蒜头,将豆腐回锅,加入厨酒炒香,下韮菜炒匀并下酱油调味即可。
第四步:
香脆可口,好吃!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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