洋葱滑蛋
粉嫩的蛋^^
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
切食材
- 第二步：
准备蛋和玉米粉水
- 第三步：
热锅+油 放入洋葱 拌炒(小火)3分
- 第四步：
倒水~须满过食材(约1杯)
- 第五步：
+蚝油+点盐拌一拌 (大火)滚到洋葱软掉
- 第六步：
洋葱软掉后再倒入蛋
- 第七步：
轻拌几下蛋就熟了.后面+玉米粉水勾芡(不小心拌太多次.看起来很糊@@)
- 第八步：
完成
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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