洋葱炒马铃薯
食是一种幸福,品味是一种情趣。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
把马铃薯切丝,红萝卜切丝,洋葱切丝 - 第二步:
先将洋葱以及红萝卜下去翻炒至有香味 - 第三步:
接着放入切丝的马铃薯,芳草一阵子之后,加入盐巴,以及黑胡椒,如果觉得不够咸可以加一些昆布酱油调味,要一直翻炒马铃薯不然他的黏液会黏在锅子上,马铃薯很快就会焦 - 第四步:
最后可以关小火,将锅盖盖上,稍微闷一下,最后再开盖炒一下,马铃薯比较不会那么的硬
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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