宝宝食谱【栉瓜烘蛋】
切片的黄色和绿色栉瓜烤出炉时香喷喷，烘蛋口感软嫩、烤过的栉瓜水份很多吃起来又嫩又清爽～孩子很喜欢❤️ 更多菜色请到小龙粉丝专页瞧瞧吧！~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
平底锅加一点油下洋葱，炒至洋葱变软甜味出来再下鸿喜菇拌均，起锅铺在烤盅最底部、再铺上黄、绿栉瓜。
- 第二步：
利用平底锅的余温倒入蛋汁(蛋汁、太白粉和鲜奶拌匀，太白粉加点水润湿后倒掉水，再加入蛋液中拌和。)蛋汁有一点点凝固即可。 - 第三步：
把蛋汁全部倒入烤盅撒上适量焗烤起司。 - 第四步：
烤箱预热10分钟，烤盅放入上下火约150度20-25分钟，烤至蛋汁全熟即可(用牙籤刺入蛋汁没有冒出来)、静置冷却至烤盅不烫手撒上洋香菜香料就可以上桌了。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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