应季栉瓜煎蛋

特别适合夏天的丝瓜煎蛋汤,清甜可口,鲜香美味,栉瓜煎蛋简单快捷,健康好吃!栉瓜爽脆多汁,每口都有浓浓蛋香!
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材料单

  1. 1条栉瓜
  2. 1颗鸡蛋
  3. 适量玉米粉
  4. 少许盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    栉瓜洗净,切片,每片约1厘米厚
    应季栉瓜煎蛋的加工步骤
  2. 第二步:
    鸡蛋加盐打散
    应季栉瓜煎蛋的加工步骤
  3. 第三步:
    栉瓜沾玉米粉
    应季栉瓜煎蛋的加工步骤
  4. 第四步:
    栉瓜煎前沾蛋液
    应季栉瓜煎蛋的加工步骤
  5. 第五步:
    加油中小火煎至两面金黄
    应季栉瓜煎蛋的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
1.筷子轻易刺穿栉瓜,代表已熟
2.可搭配天妇罗酱油吃
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