应季栉瓜煎蛋
特别适合夏天的丝瓜煎蛋汤,清甜可口,鲜香美味,栉瓜煎蛋简单快捷,健康好吃!栉瓜爽脆多汁,每口都有浓浓蛋香!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
栉瓜洗净,切片,每片约1厘米厚 - 第二步:
鸡蛋加盐打散 - 第三步:
栉瓜沾玉米粉 - 第四步:
栉瓜煎前沾蛋液 - 第五步:
加油中小火煎至两面金黄
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
1.筷子轻易刺穿栉瓜,代表已熟2.可搭配天妇罗酱油吃
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