泰式煎鸡肉栉瓜凉面

天气一热,就想吃这一口鸡丝凉面,如何在家里制作呢,关键在于这一碗灵魂酱料!想吃些不一样的.简单也营养喔! 冰箱里有两瓶放很久的泰式酱料及和风酱,挑战一下,这种混搭口味,行不行~ 惊为天人,早知道多煮一些~欧乙系馁~😋 好开胃,爽口. 但没有拍过程,因为没有把握会不会好吃~ 呵~下次再做一次补拍
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材料单

  1. 4人份面(任何面都可以)
  2. 1条栉瓜
  3. 两大块鸡胸肉
  4. 2颗番茄
  5. 适量蒜头(腌鸡肉)
  6. 适量蒙特娄鸡肉腌料
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先切鸡胸肉,切成片状,长条状都行,不要太厚,免得不好入味. 与腌料(蒜头,蒙特娄腌料,泰式酱搅拌均匀)等待10分钟. 等待时间,处理面.
    泰式煎鸡肉栉瓜凉面 的加工步骤
  2. 第二步:
    煮面 煮熟,捞起
    泰式煎鸡肉栉瓜凉面 的加工步骤
  3. 第三步:
    栉瓜刨长条丝,热水滚3分钟即可,捞起,和面一起搅和.
    泰式煎鸡肉栉瓜凉面 的加工步骤
  4. 第四步:
    番茄切丁,放入面.
  5. 第五步:
    淋上健康厨房和风洋葱酱在面上,拌匀,建议不要一次加太多,慢慢加,试试口味. 鸡肉铺在面上,晚餐完成!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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