ㄚ曼达的厨房~香蕉奶酪
最近香蕉涨价啰!还好我们家自己有种香蕉,前一阵子刚好收了一箱,这几天熟了可以吃了,但也太多了!所以就拿来做香蕉奶酪,冰冰的好好吃,还可以搭配玉米脆片或是可可脆片吃喔!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
吉利丁先剪块,然后泡在水中 - 第二步:
香蕉跟牛奶入果汁机中打成泥,没有果汁机的人要先把香蕉压成泥,然后再混合牛奶 - 第三步:
放入锅中煮,加入糖,边煮边搅喔!然后快滚时,把吉利丁片中的水压出,就可加入锅中煮化 - 第四步:
倒入布丁杯中,放凉后就可以放入冰箱,不要热热的就放入冰箱喔!不然冰箱中的食物会坏掉! - 第五步:
单吃或是配上玉米脆片、可可脆片,也是很棒喔!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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