香喷喷咸汤圆
市场上买了1斤的红白汤圆，用自己种的芹菜，蒜苗，葱，韭菜一起煮，香喷喷，好吃极了。
2830 阅读
16 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备材料，干香菇泡水沥干切丝，虾米泡水沥干，我买里肌肉切丝
- 第二步：
先炒香香菇和虾米，再把猪肉丝放进来炒
- 第三步：
炒到猪肉变白，在把葱白和蒜苗一起下锅炒香
- 第四步：
煮一锅水备用
- 第五步：
把炒好的料倒进刚刚的滚水内
- 第六步：
原锅把水填满煮滚，把汤圆下锅煮熟到浮起来
- 第七步：
汤料锅煮滚之后，加进去盐巴，五香粉，油葱酱
- 第八步：
汤圆煮熟来会浮出水面
- 第九步：
再把汤圆捞起放到汤料锅中
- 第十步：
汤煮滚之后，再把芹菜含叶切碎，韭菜切小丁 ，葱绿切葱花一起下锅闷一下
- 第十一步：
这一次没有用高汤，取决许多香喷喷的菜提味，多吃点青菜，也有助均衡饮食，是不是。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复