鲜虾
虾仁属于容易熟的食物，烹调时，必须等水滚或油热之后才能下锅，煮到颜色一变就要马上盛起，如果担心虾仁遇热体积会缩小，可以先用蛋白和太白粉腌过。虾背上的虾线是虾未排泄完的废物，若吃到嘴里有泥腥味，影响食欲，所以处理虾的食材时应该去掉。对海鲜过敏的及患有过敏性疾病的人应慎食。
**低卡无脂食谱～苹果海鲜沙拉🍎
夏日炎炎，胃口有时因太热的天气开始欠奉。今次也试试这个食谱既可清冰箱，又消暑，正🍴😋😋 更多低脂低卡食谱将陆续有来٩(♡ε♡ )۶...... 请大家继续支持我，如果喜欢我的食谱，请like我及订阅我啦!!!!感激感激(୨୧•͈ᴗ•͈)◞ᵗʱᵃᵑᵏઽ*♡ 也支持一下我既个人blog讲讲营养，讲讲生活趣事🍅🍠🍉
【营养师的料理厨房】鲜虾栉瓜意大利面
上班族时常久坐久站，下班又没时间运动 常会有许多水肿的问题就会找上门 今天营养师教各位上班族 如何吃的好又能帮助消水肿 适量摄取含钾蔬果：栉瓜 少吃加工腌制食品：注意降低钠含量摄取 适量摄取含碘食物：如海带、虾等食物
虾仁烘蛋，铸铁锅料理
烘蛋料理在欧美非常普遍，例如西班牙烘蛋、义式烘蛋或是欧姆蛋等，主要食材是蛋，其余可以依照喜好加入，也常常是清冰箱的料理之一，这次加了虾仁，再搭配红萝卜、绿花椰、起司，红黄绿色香味俱全。
