啤酒(米酒)奶油虾

做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。
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材料单

  1. 少许啤酒(米酒)
  2. 一盒全联冷冻虾
  3. 五到七瓣蒜头
  4. 适量奶油
  5. 适量酱油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将蒜头切碎 虾子切去鬚鬚 (虾子于前一晚放到冷藏退冰)
    啤酒(米酒)奶油虾的加工步骤
  2. 第二步:
    热油放虾子炒出香气后放入蒜头炒香
    啤酒(米酒)奶油虾的加工步骤
  3. 第三步:
    加啤酒(米酒)少许,继续炒让酒精稍微蒸散
    啤酒(米酒)奶油虾的加工步骤
  4. 第四步:
    加入奶油 酱油调味,炒到收汁关火

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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