创意椰子虾
在钓虾场钓了一堆虾 除了用盐烤还能怎么吃呢? 但是没有面包粉 那就用椰子粉吧!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
这是在钓虾场用盐烤过的虾子 下次如果用生的 肉应该会更嫩一点~ - 第二步:
先把钓回来的虾剥壳 - 第三步:
留下尾巴的壳 - 第四步:
此时可在平底锅上倒些橄榄油 用小火热锅.按照顺序 将虾子沾上面粉 - 第五步:
蛋汁 - 第六步:
最后沾上椰子粉 - 第七步:
下锅开中火煎至金黄~~~ - 第八步:
煎的过程中 可以用筷子翻面就好比较方便(也不用洗锅铲拉) - 第九步:
双面煎至金黄后 即起锅放在厨房的纸巾上面吸油 - 第十步:
就可以享用啰~趁热吃更好吃 - 第十一步:
最后,加上一点义大利香料更有风味喔~~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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