九层塔蛋炒鲜虾
新鲜Q弹草虾炒入特殊香气的九层塔，搭配滑嫩蛋花～香喷喷又营养的料理上桌喽～
816 阅读
15 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
虾子先将肠泥去除、减去头部的尖刺、鬚鬚、脚 并将所需食材分装备好
- 第二步：
大火热锅-下油 加入洋葱（炒约2分钟至稍软） 加入大蒜、姜片（爆香）
- 第三步：
加入虾子（炒至两面开始转红） 加入米酒及绍兴酒（持续炒至全熟）
- 第四步：
转小火后 加入蛋液 加入九层塔、葱、辣椒
- 第五步：
摆盘～完成～上桌！❤️
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复