蘑菇鸡丁虾（豆油伯缸底酱油食谱）
跟小编一样懒得菜肉食谱分开处理吗？这道蘑菇鸡丁虾有菜有肉有海鲜，料多丰富，一道让你吃的开心又满足。一起来看看怎么做！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
虾子去壳留头尾，杏鲍菇切小段备用
- 第二步：
将鸡腿切块，放到平底锅中煎香，煎到两面金黄。
- 第三步：
接着把虾子、杏鲍菇、蘑菇，藉由鸡的油脂煎香。
- 第四步：
煎到虾子都熟了之后，加入酱油、酒、葱、蒜头、辣椒后盖上锅盖把香菇、鸡肉再闷熟。
- 第五步：
起锅前关火再加入黑胡椒粉后即可摆盘。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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