黑胡椒香煎大虾 K for Kitchen
辛劳工作了一週，我通常都会在weekend奖励吓自己，食一啲做法简单，但又够镬气嘅美食。今晚，我就将厨房变身成为港式大牌檔，做咗一道黑胡椒香煎大虾。 我的Facebook Page: (恳请大家请多多支持哦!)
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
大虾去脚去肠、洗净、抺干身，并扑上适量生粉备用。
- 第二步：
半煎炸大虾至半熟，盛起。
- 第三步：
烧热油锅，爆香干葱、指天椒及蒜蓉。
- 第四步：
大虾回镬，加入调味料，待虾熟透后收汁即成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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