【33厨房】芋头樱花虾
师ㄟ展功夫,骆进汉 师傅
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
将樱花虾入锅炸至金黄酥脆备用。 - 第二步:
先将芋头切块入蒸笼蒸熟后沾太白粉炸酥捞出。 - 第三步:
将香菜叶舖底,洒上少许樱花虾、淋上少许沙拉酱,放入炸好的芋头再淋上一层沙拉酱,洒上少许的七味粉、胡椒粉,再洒上少许樱花虾,将所剩余的芋头全部摆上,最后洒上剩余的樱花虾及少许香菜即可。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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