家常炒白虾
这是一道超简单又快速可完成的料理，重点是可嚐到白虾的鲜甜与肉质Q弹，超美味，非常的下饭，也很适合做便当菜喔。 欢迎您来逛逛喔～
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
将虾子清洗干净。（剪去虾鬚及于虾背画刀，亦可不做此动作） - 第二步：
青葱去头尾，辣椒去头，老姜去皮（亦可不削皮），清洗干净。 - 第三步：
青葱、辣椒切段，老姜切片。 - 第四步：
起锅，放入少许油，小火先将老姜与葱白爆香，再加辣椒，转大火， 放入虾子，快炒几下，加入调味料，炒至虾子完全变为红色，放入葱叶，再翻炒一下，葱叶转绿即可起锅。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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