鲜虾高丽菜煎饼

加入面粉,来点不一样的蛋煎
icook 2524 阅读

材料单

  1. 适量虾
  2. 1.5碗高丽菜丝
  3. 2颗鸡蛋
  4. 少许红萝卜丝
  5. 100克高筋面粉
  6. 1茶匙海盐
  7. 1支葱段
  8. 25CC水
  9. 酌量黑胡椒粒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备好以上食材
    鲜虾高丽菜煎饼的加工步骤
  2. 第二步:
    粉浆调好备用
    鲜虾高丽菜煎饼的加工步骤
  3. 第三步:
    虾虾煎熟盛起备用
    鲜虾高丽菜煎饼的加工步骤
  4. 第四步:
    1.原锅加入少许橄榄油下葱白及红萝卜丝炒软2.下高丽菜及海盐拌炒至7分软
    鲜虾高丽菜煎饼的加工步骤
  5. 第五步:
    将炒好的高丽菜、葱绿及黑胡椒粒拌匀
    鲜虾高丽菜煎饼的加工步骤
  6. 第六步:
    下锅铺平盖上锅盖,以小火慢煎并放煎熟的虾子
    鲜虾高丽菜煎饼的加工步骤
  7. 第七步:
    翻面煎熟即可
    鲜虾高丽菜煎饼的加工步骤
  8. 第八步:
    剖面秀
    鲜虾高丽菜煎饼的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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