清炒虾仁

连挑嘴的老爸都说讚! 优雅又有诚意的简单料理 想失败也很难!
icook 985 阅读

材料单

  1. 半斤虾仁
  2. 3匙太白粉
  3. 少许海盐
  4. 少许葱花
  5. 少许绍兴酒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    清除虾肠后,加太白粉搅拌虾仁约2分钟!!! 再用清水洗净,沥干水份
  2. 第二步:
    起热油锅,将虾仁倒入快炒虾仁 (约1~2分钟)
  3. 第三步:
    下盐调味,下葱花增色,锅边喷绍兴酒增香

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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