蒜泥水晶蒸虾

一天只吃三餐就像是虐待自己,四餐正常,午餐满足。
icook 2434 阅读

材料单

  1. 数尾1.虾子
  2. 1根切细末2.葱绿
  3. 2球3.粉丝
  4. 3瓣,切细末4.蒜头
  5. 2大匙[调味料]1.香油
  6. 1小匙[调味料]2.橄榄油
  7. 1大匙[调味料]3.蚝油
  8. 1/2大匙[调味料]4.酱油
  9. 1/3小匙[调味料]5.糖
  10. 适量[调味料]6.鸡粉
  11. 1/2小匙[调味料]7.乌醋
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将虾子用片刀从虾头片开不切断适,并去沙肠
    蒜泥水晶蒸虾的加工步骤
  2. 第二步:
    将干粉丝过油油炸备用
    蒜泥水晶蒸虾的加工步骤
  3. 第三步:
    将调味料(3)(4)(5)(7)调好备用
    蒜泥水晶蒸虾的加工步骤
  4. 第四步:
    将油炸好的粉丝淋上步骤(3)调味料,进锅中蒸3分钟
    蒜泥水晶蒸虾的加工步骤
  5. 第五步:
    将虾子扒开呈八字排列在粉丝上,淋上步骤(3)调味料入锅蒸50秒钟后洒上葱花
    蒜泥水晶蒸虾的加工步骤
  6. 第六步:
    另起一油锅,下1小匙香油及橄榄油烧热后,淋在步骤(5)上
    蒜泥水晶蒸虾的加工步骤
  7. 第七步:
    完成作品
    蒜泥水晶蒸虾的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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