香辣奶油豆酥虾
三五好友相聚时，总要来些搭配的小菜餚，边吃边喝边说边笑... 新鲜的白虾加上爆香料一起拌炒再加上奶油豆酥香气，即使用手剥的油腻腻，也要有那种吮指留香的回味~ 人生的故事就像这盘料理一样..香香辣辣，有红有绿的个个精采...
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
选用安永鲜物-新鲜白虾以剪刀将虾头稍剪掉1/3及剪去虾鬚，才会避免刺伤及美观
- 第二步：
准备爆香料:葱花、辣椒末、蒜末、红萝卜末以及无盐奶油1小块
- 第三步：
先以无盐奶油加热后，放入泡少许水的豆酥入锅炒香盛起备用
- 第四步：
再放入其他爆香料大火快炒，让香气释放，接着放入白虾拌炒，最后再将炒香的豆酥入锅
- 第五步：
快速的均匀拌炒数下即可起锅
- 第六步：
来一盘香气迷人的香辣奶油豆酥虾，让大家吮指留香吧!
- 第七步：
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营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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