番茄也能这样做：蒜味鲜虾小番茄
蒜味（ajillo）鲜虾小番茄 「ajillo」是西班牙语「大蒜风味」的意思。 请好好享受虾子的弹牙口感及番茄的鲜味。 美味又健康：抗老化、清肠瘦腹、消除疲劳 ● 1小匙是5 ml、1大匙是15 ml、1杯是200 ml。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
虾子，剥壳、去除沙肠。小番茄，对半切开。 - 第二步：
在平底锅内倒入橄榄油、大蒜末和辣椒段后开火。 - 第三步：
等到煮滚再加虾子、小番茄、番茄酱和盐，煮到虾子熟透。依个人口味喜好酌量洒上起司粉、干燥荷兰芹。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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