干煎虾碌

这是做法简易又美味
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材料单

  1. 8隻中虾
  2. 2汤匙茄汁
  3. 2茶匙HP汁
  4. 2茶匙糖
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将虾洗净剪去肠去脚、去虾眼,索干水,再放雪柜半个钟,一来令虾更干身,二来令虾实净d
  2. 第二步:
    虾沾上太白粉,煎至金黄色加,可以盛起备用
  3. 第三步:
    茄汁、HP汁及糖捞匀 将虾回镬,倒入捞匀酱汁,快手炒匀可以上碟

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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