《夏日开胃菜-柠檬虾》
炎热的夏天， 就是要来道酸酸辣辣的开胃菜～～ 配上ㄧ杯冰凉的啤酒🍺好享受呀！
2279 阅读
110 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
1.葱、蒜切末2.柠檬挤汁备用
- 第二步：
1.将虾的脚、鬚去掉（此动作方便吃的时候不会被扎到）2. 虾头可去可不去（这次料理一半虾子去头、一半不去）3.虾子开背（虾泥去除）4. 洗净后擦干
- 第三步：
新鲜的虾子，只要在去头时轻轻转动后，囊跟肠泥就能一併取出哟！
- 第四步：
1. 热油锅（油多）2.虾子煎炸至壳酥脆3.放入蒜头稍微爆香4.加入柠檬酱汁，收干后撒上葱花就完成啰！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复