小厨娘❤药膳花雕虾#醉虾#电锅

夏天可以冰冰凉凉的吃♡ 醉人酒香带有淡淡药膳味,虾子鲜美口感Q弹♡♡♡ 不说做法多简单,让亲朋好友都以为你跟大厨偷学步! 再烫个面线和青菜,配鲜美的花雕药汤,这样吃真的很享受*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧₊˚・
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材料单

  1. 300g鲜虾
  2. 100ml花雕酒或绍兴酒
  3. 一片当归
  4. 五片黄耆
  5. 一片老姜
  6. 三颗红枣
  7. 一茶匙枸杞
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    牙籤插入虾子背部抽出虾肠。
    小厨娘❤药膳花雕虾#醉虾#电锅的加工步骤
  2. 第二步:
    花雕酒、当归、黄耆、红枣和清水放入内锅,外锅一杯水约20分钟。
    小厨娘❤药膳花雕虾#醉虾#电锅的加工步骤
  3. 第三步:
    外锅放半杯热水,鲜虾和枸杞放入内锅蒸3分钟即可。
    小厨娘❤药膳花雕虾#醉虾#电锅的加工步骤
  4. 第四步:
    可以暖呼呼的吃,也可以冷藏三小时或致隔夜冰冰的吃。
    小厨娘❤药膳花雕虾#醉虾#电锅的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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