【影片】气炸三鲜鹅油葱酥豆皮虾卷

无淀粉,生酮低碳既朋友,可以尽情吃! 影片:
icook 2069 阅读

材料单

  1. 6隻虾
  2. 6片豆皮
  3. 1小匙盐
  4. 150g碎猪肉
  5. 2小匙鹅油葱酥
  6. 半支甘笋
  7. 1小匙胡椒粉
  8. 2隻冬菇
  9. 1.5小匙糖
  10. 3隻云耳
  11. 2小匙酱油
  12. 半隻蛋白
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先处理三鲜,甘笋去皮,刨成丝后切小粒 冬菇浸软后,切小粒(有蒂要先剪去菇蒂) 云耳浸软,切小粒
    【影片】气炸三鲜鹅油葱酥豆皮虾卷的加工步骤
  2. 第二步:
    碎猪肉用调味料拌好后,加入三鲜拌匀备用
    【影片】气炸三鲜鹅油葱酥豆皮虾卷的加工步骤
  3. 第三步:
    虾去头去壳留尾,切开背部去肠
    【影片】气炸三鲜鹅油葱酥豆皮虾卷的加工步骤
  4. 第四步:
    气炸锅用180度先预热5分钟
    【影片】气炸三鲜鹅油葱酥豆皮虾卷的加工步骤
  5. 第五步:
    之后拿出豆皮,先放上三鲜肉馅,再放上虾包好
    【影片】气炸三鲜鹅油葱酥豆皮虾卷的加工步骤
  6. 第六步:
    之后放入虾卷,喷少许油 先180度气炸10分钟 拿出来看金黄程度,再转200度气炸3-5分钟即成
    【影片】气炸三鲜鹅油葱酥豆皮虾卷的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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