菲姐私房菜-凤梨虾球
常常在餐厅吃到的凤梨虾球也可以自己做喔!做法比想像中简单喔!美乃滋与虾子的融合，再搭配凤梨的酸甜，风味绝佳，而且不会油腻喔!快来试试看 使用锅具: FASCOOK不沾锅具组-炒锅
1629 阅读
110 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将虾子去壳去肠泥开背，加入腌料抓腌一下备用、凤梨切块备用 / 将美乃滋、柠檬汁、糖浆搅拌均匀备用
- 第二步：
准备好炒锅，热油，将虾子均匀裹上地瓜粉下锅炸熟，捞起
- 第三步：
将油倒掉，将炸好的虾子入锅，加入调好的酱料，搅拌均匀，让酱料充分裹在虾球上
- 第四步：
将凤梨摆盘好，将虾球放在凤梨上就可以上桌啰
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复