酸辣鲜虾

这道酸辣鲜虾 不需太多的调味与烹调步骤 只需用泰式甜辣酱及柠檬汁 去拌炒 酸辣够味Q弹可口的鲜虾 酸与辣的味觉刺激 保证令人开胃的美味料理
icook 2366 阅读

材料单

  1. 12隻鲜虾
  2. 少许蒜片
  3. 2条辣椒
  4. 2隻青葱
  5. 2颗柠檬
  6. 2大汤匙泰式甜辣酱
  7. 少许[调味]米酒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    备好食材 虾子洗净用剪刀将虾头的鬚鬚剪除 蒜头切片 辣椒 葱切段 柠檬汁备好
    酸辣鲜虾的加工步骤
  2. 第二步:
    热油锅爆香蒜片及辣椒
    酸辣鲜虾的加工步骤
  3. 第三步:
    泰式甜辣酱加入少许的水调匀后放入锅内 略滚让蒜与辣椒的香气与酱汁溶和
    酸辣鲜虾的加工步骤
  4. 第四步:
    放入鲜虾及少许的米酒均匀的拌炒
    酸辣鲜虾的加工步骤
  5. 第五步:
    炒至虾子半熟时放入已备好的柠檬汁
    酸辣鲜虾的加工步骤
  6. 第六步:
    虾子炒熟酱汁略收干放入青葱
    酸辣鲜虾的加工步骤
  7. 第七步:
    盛盘美味上桌
    酸辣鲜虾的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(120) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部