酸辣鲜虾
这道酸辣鲜虾 不需太多的调味与烹调步骤 只需用泰式甜辣酱及柠檬汁 去拌炒 酸辣够味Q弹可口的鲜虾 酸与辣的味觉刺激 保证令人开胃的美味料理
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
备好食材 虾子洗净用剪刀将虾头的鬚鬚剪除 蒜头切片 辣椒 葱切段 柠檬汁备好 - 第二步:
热油锅爆香蒜片及辣椒 - 第三步:
泰式甜辣酱加入少许的水调匀后放入锅内 略滚让蒜与辣椒的香气与酱汁溶和 - 第四步:
放入鲜虾及少许的米酒均匀的拌炒 - 第五步:
炒至虾子半熟时放入已备好的柠檬汁 - 第六步:
虾子炒熟酱汁略收干放入青葱 - 第七步:
盛盘美味上桌
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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