蒜茸蒸虾
新鲜的虾清蒸是最好的，汤汁鲜甜味道浓郁呀！蒜茸蒸虾相当适合季节转换时品嚐的料理，料理中搭配许多的蒜茸，可以增强免疫力且虾的营养价值也很高喔～ 部落格详细图解：
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
虾洗净后拭干，将过长的鬚剪掉，挑去沙筋，划开虾背备用。
- 第二步：
奶油置室外成常温状（让奶油自然软化），蒜头、青葱、切成碎末状。
- 第三步：
将作法2的所有材料与其余的调味料混合拌匀。 - 第四步：
取作法3均匀涂抹在白虾背部→装盘；放入水滚的蒸锅中，以大火蒸约6分钟即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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