绝对新手也会做「奶油蒜泥虾」

好下饭,喜爱虾子的不能错过。 不爱大蒜的我都会用这个蒜末配饭。
icook 2816 阅读

材料单

  1. 10小颗大蒜
  2. 一根(个人斟酌)辣椒
  3. 一大坨(个人斟酌)奶油
  4. 12隻虾子
  5. 少许(个人斟酌)胡椒盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    虾子去肠泥把背部剪开 (好入味)
    绝对新手也会做「奶油蒜泥虾」的加工步骤
  2. 第二步:
    10颗大蒜(依口味) 12隻虾(不限,个人斟酌)
    绝对新手也会做「奶油蒜泥虾」的加工步骤
  3. 第三步:
    大蒜切末 少许辣椒 奶油使用(喜欢奶油就一大坨吧,这裏是条状奶油厚度3公分)
    绝对新手也会做「奶油蒜泥虾」的加工步骤
  4. 第四步:
    干煎虾子直至变色 不用全熟
    绝对新手也会做「奶油蒜泥虾」的加工步骤
  5. 第五步:
    转小火放 1.奶油 2.蒜末爆香 3.辣椒 全部和虾子拌在一起,盖锅子转中小火闷一分钟,等虾子卷起来就撒些胡椒盐,再闷个10秒钟就可以起锅了。
    绝对新手也会做「奶油蒜泥虾」的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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