葱爆辣味草虾

这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。
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材料单

  1. 一斤草虾
  2. 2支葱
  3. 0.5支姜
  4. 5瓣蒜
  5. 2大匙米酒
  6. 2小匙盐巴
  7. 2小匙胡椒盐
  8. 1根辣椒
  9. 2大匙沙茶
  10. 少许水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    草虾加米酒,盐巴,胡椒粉稍微腌5~10分钟
  2. 第二步:
    将葱,姜,蒜切末;辣椒切丁
  3. 第三步:
    热油锅, 一一爆炒姜,辣椒,蒜; 再放入草虾拌炒
  4. 第四步:
    待草虾变色加入沙茶酱拌炒,再加入少许的水
  5. 第五步:
    起锅前加入葱花拌炒即可

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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