葱香虾卷~气炸圣誔料理
葱抓饼当饼皮, 放入虾仁慢慢卷起, 使用气炸锅来料理, 虾卷外酥内Q , 沾上柚香优格酱~口味真不错! 圣誔节派对料理,简单又快速! 芳蓉优格DIY优格教学部落格
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
冷冻葱抓饼室温退冰10分钟备用 鸡蛋放入盆中,加入调味料拌匀 - 第二步:
虾仁洗净放入蛋液中 - 第三步:
使用剪刀把肠挑出或剪开 使虾仁可以拉直 - 第四步:
虾仁沾满蛋汁 - 第五步:
退冰葱抓饼擀平 - 第六步:
切成六等份 - 第七步:
取出一隻虾子,放在葱抓饼上 - 第八步:
按着虾子慢慢卷起 葱抓饼最上端沾点蛋液 - 第九步:
全部卷好后 放入舖有烘焙纸的气炸锅内 剩余的蛋汁先留下,抹表面用 - 第十步:
卷好的虾卷上,喷上少许的油 - 第十一步:
先以360F/先烤5分钟 - 第十二步:
取出后,涂上蛋汁 - 第十三步:
再以380F/烤7分钟 - 第十四步:
完成美味的圣誔料理~香葱虾卷!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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