小黄瓜炒鸡蛋
这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先闻其香。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
{材料准备} 小黄瓜洗净切薄片。鸡蛋打成蛋液,加入酒调匀。 - 第二步:
热锅,倒入两匙橄榄油,倒进蛋液至边缘成型后翻炒成块,放进小黄瓜,撒点盐炒匀,起锅前淋点香油翻炒一下即可。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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