宵夜
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营业时间从午夜十二点到早上七点，人们称那里叫「深夜食堂」。或许供应的菜色没什么了不起，多半是一些家常菜，如：姜烧猪肉、酒蒸蛤蛎，甚至只是隔夜咖喱，每个人都有一道百吃不厌的菜，因为每道菜都连接着自己独有的回忆。一整天的忙碌后，在一个属于自己的夜晚，品尝奶油炖菜，或是来碗简单的猫饭，不复杂也不华丽，但就是那么贴近人心。

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酥炸地瓜条

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煮妇今天来分享，怎么炸出外酥内软、口感香甜的酥炸地瓜条，这道料理老少咸宜⋯会一个接一个停不下来哦！当耶诞主餐的配菜也好适合，刚炸完⋯趁热咬下去，真的是简单的美味，炸物的诀窍就是用冰开水来调面糊，炸起来外皮更酥脆可口😋 看看怎么做,有兴趣的朋友请继续看下去👇 ❤️脸书粉丝专页
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微笑薯饼

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前些日子所买的马铃薯都一直放着没料理。今天利用空档的时间把其中的一颗马铃薯给蒸熟捣成泥，简单把它做成外型讨喜的微笑薯饼来当下午茶的点心....外脆内Q的口感满不错吃的~
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日本居酒屋起司马铃薯饼

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「起司马铃薯饼」最近在日本TWITTER跟INSTAGRAM上流行好一阵子，是日本居酒屋人气小吃，吃起来又香又Q~咬起来还会爆浆牵丝，难怪会在日本掀起自制热潮^^
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啾啾蛋（地瓜球）

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这是台湾夜市必买必吃的小吃 啾啾蛋地瓜球🍠 啾啾蛋好吃的关键就是在炸的时候一定要不断按压，这样吃起来里面才会是空心的❤️
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义式炸花枝

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香香脆脆的炸花枝，真的令人爱不释手~，欢迎大家到我的粉丝专页：
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麻辣蜜汁滷味

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综合麻辣蜜汁滷味~ 吃起来麻辣香甜好唰嘴,可当消夜下酒菜带便当也超讚~ 利用做蛋黄酥剩下的蛋白来做滷蛋白健康美味
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深夜食堂～咸酥炸鸡柳

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