夜市美食---超级入味豆乳鸡

夜市里的人气小吃---豆乳鸡 在家里自己也做的出来哦,更入味更适合自己的口味哦
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材料单

  1. 一大隻去骨土鸡腿
  2. 3-4片姜
  3. 一大匙米酒
  4. 少许白胡椒
  5. 适量地瓜粉
  6. 一颗蒜
  7. 一小匙酱油
  8. 2颗豆腐乳
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    去骨鸡腿 切块备用姜 切片备用蒜 切末备用
    夜市美食---超级入味豆乳鸡的加工步骤
  2. 第二步:
    将胡椒粉、姜片、米酒、酱油、豆腐乳和鸡腿块一起腌製10-15分钟
    夜市美食---超级入味豆乳鸡的加工步骤
  3. 第三步:
    腌製好后,蘸上地瓜粉,放入油锅炸,用中小火炸至金黄色,即可盛盘,上桌前撒上蒜末、胡椒粉即可哦

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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