酱烤小棒腿（超简单必学）
做法、材料都好简单，感觉就算手残都能驾驭。我常常会事先腌一些丢冷冻保存，需要时再拿出来解冻，然后直接丢烤箱便可。这对忙着要快速上餐的妈妈们，或是临时想来个宵夜配啤酒的人，都好方便！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
小棒腿洗净后，可以稍微划开一点（入味），然后放入袋中，并加入剩下食材（蒜瓣需拍裂），用手于袋外搓揉均匀后，密封，放入冷冻保存，待需要时再取出解冻（如果是马上要用，就放冷藏，腌2小时以上）
- 第二步：
需要时取出（并解冻），放入烤盘。烤箱200度预热。
- 第三步：
将小棒腿放入预热好的烤箱，以200度烘烤，前13分钟，烤盘上先用铝箔纸盖住小棒腿烘烤；接着12分钟，拿掉铝箔纸烘烤上色。（共25分钟）
- 第四步：
美味出炉！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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