酥炸金黄地瓜条（甘梅薯条）
非常简单又厉害的夜市必买小吃 只要两种材料 两岁女儿喜欢吃薯条，外面买的担心食材跟回锅油问题 妈妈自己来吧
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
1. 地瓜削皮，切条状 2. 倒适量酥脆粉，依比例建议调成糊状
- 第二步：
将地瓜均匀裹上粉浆
- 第三步：
热油锅，滴一滴粉浆 若粉浆快速浮起表示温度够，可以开始炸了。 维持中火，避免粉浆焦了地瓜还未熟 最后大火逼油
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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