夜市糖炒栗子（烤箱版）
绝对和夜市一样好吃喔😋！
945 阅读
114 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备500克栗子。
- 第二步：
栗子用刀子的尖端刺出小孔。
- 第三步：
依着小孔稍稍再切一点点即可。
- 第四步：
500ml水加入5汤匙的糖，煮至糖溶化，放入栗子浸泡3小时。
- 第五步：
沥干栗子后，散开栗子在烤盘，在表面涂上蔬菜类油。（没有涂刷器具，可以简单用纸巾以橡皮筋包缠在筷子上涂抹）
- 第六步：
烤箱设定190度，预热10分钟后再放入栗子烤30分钟。烤好的栗子开口处会有稍稍爆开。
- 第七步：
烤好的栗子取出散热。
- 第八步：
温热的栗子好拨又好吃😋！如果变得不好拨，在平底锅热一下就可以了。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复