炸香蕉（香蕉吐司卷）
以吐司取代面浆材料，炸过后的吐司非常的酥口，熟化的香蕉更显得香浓，小小的改变，也可有不同凡响，真棒！ 欢迎您来逛逛喔～
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
面粉（高、中、低筋皆可）加少量的水调成黏稠之面糊。
- 第二步：
吐司片，裁去4个边。
- 第三步：
用桿面棍将其桿平，成薄片。
- 第四步：
香蕉去皮，1根切为2段。
- 第五步：
取1片吐司，将香蕉放于上，吐司片的尾端与两边缘，抹上面糊。
- 第六步：
将吐司片卷起，与尾端捏合，再将两边捏合。
- 第七步：
备油锅，开中火，油温约160度C（或以干竹（木）筷子试有起小量泡泡），改小火，就可放入油炸，至双面都成金黄色即可。
- 第八步：
起锅后可放在纸巾上吸油一下，就可盛盘。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
面粉：高，中，低筋皆可。
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