简易松饼粉司康佐梅酱

利用现成鬆饼粉作出英式下午茶点心-司康! 利用塑胶袋和面糰,方便不黏手 ~更多食谱在"Dora天然果舖"粉丝专页;支持,谢谢!
icook 2339 阅读

材料单

  1. 二量米杯市售鬆饼粉
  2. 一个鸡蛋
  3. 30g奶油
  4. 适量果干和杏仁片
  5. 少许Dora天然果舖梅酱
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先将材料量好,粉,奶油和鸡蛋装在塑胶袋中揉匀,加入果仁和杏仁片揉匀
    简易松饼粉司康佐梅酱的加工步骤
  2. 第二步:
    在塑胶袋揉匀后平铺压扁,此时把塑胶袋从边边剪开,洒点糖粉,怕太甜的可以不要撒,市售鬆饼粉有些已很甜
    简易松饼粉司康佐梅酱的加工步骤
  3. 第三步:
    利用塑胶袋对折三分之 一位置,塑胶片在翻开,另外那三分之一再对折
    简易松饼粉司康佐梅酱的加工步骤
  4. 第四步:
    此时会成一长条,但是还是在塑胶袋上
    简易松饼粉司康佐梅酱的加工步骤
  5. 第五步:
    翻开塑胶袋,用一烘培纸黏翻面,把塑胶袋全部取出,切成三角形
    简易松饼粉司康佐梅酱的加工步骤
  6. 第六步:
    放入烤箱,180度22分钟,期间对调一次,熟成后用手沿切线扒开,搭配梅酱,好吃没话说!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
利用塑胶袋,全程不沾手,干净卫生好操作
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