巴斯克奶酪蛋糕🍰
之前在甜点店看到这款蛋糕觉得可口，没想到作法可以很简单，自己手作减糖且把鲜奶油改成鲜奶，吃甜点的罪恶感应该可以减少一些些吧😜
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备简单的食材及5吋的烤模
- 第二步：
乳酪隔水加热
- 第三步：
加入糖搅拌至糖融化
- 第四步：
再将鸡蛋，面粉和牛奶依序加入拌匀，最后加入5ml柠檬汁让乳酪蛋糕更清爽
- 第五步：
过筛后倒入铺好烘培纸的烤模里，放入已预热好的烤箱，用220度烤25分钟就可以出炉啰！
- 第六步：
烤好放凉后，冷藏4小时以上就可以吃啰😋
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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