高蛋白巴斯克乳酪蛋糕
不加面粉、鲜奶油、奶油、糖 降低热量、减少脂肪、碳水含量,增加更多蛋白质😎 口感鬆软绵密,放凉后吃蛋香味较明显,冷藏过吃乳酪味较明显🤗 这里使用的是安晴气炸锅 烤色均匀、导热快👍
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
软化奶油乳酪后加入糖搅拌均匀后下蛋🐔 - 第二步:
加入乳清蛋白(这里用10克北海道口味、25克黄金牛奶糖口味😚),搅拌匀后加入牛奶 - 第三步:
倒入烤模 - 第四步:
气炸180°5分钟175°15分钟后闷25-30分钟(时间温度需自行看烤色做调整) - 第五步:
清爽不甜腻,但还是要适量哦😉 - 第六步:
附上营养热量表,不敢想像外面卖的热量、脂肪有高了吧🙈,赶快自己动手做💪
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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